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Unser Abend für alle eingefleischten Hobbyköche:

Der Kurs ist eher ein SEMINAR als ein ERLEBNISKOCHEN. Hauptaugenmerk des Abends  liegt auf Wissenvermittlung und Verkostung rund ums Fleisch: 

Darauf können Sie sich freuen*: 

  • Carpaccio & Entrecôte vom Hereford – Rind 
  • Französisches Schwarzfederhuhn 
  • Iberico-Schwein 
  • Susländer Schweinn 
  • US. Flanksteak 

 

  • Ändeurngen vorbehalten